餐廳裝修設計是對餐廳經營者狀況一種負責任的表現。目前很多餐廳數據下滑,經營章臺并不可觀,導致這一現象的原因無非是沒有做專業餐廳設計餐廳,顧客在意的點沒做到位。下面通過綠化設計、燈光、噪音三方面為餐飲老板談談餐廳裝修設計如何吸引顧客的。
綠化
餐廳裝修設計中,如果說光禿禿的沒有任何的綠化也是不夠美觀的,最好是在餐廳的一角擺放一株自己喜歡的綠色植物,還可以在裝飾畫方面選擇綠色題材的,這樣就可令專業餐廳設計整體呈現出來春色,進而提高餐廳用餐的情趣和品質。
燈光
餐廳裝修設計從燈光的設計上可以體現出對空間設計是否具有專業性??臻g是殼,燈光是魂,用這句話來概括燈光設計的重要性并不為過,好的燈光設計是可以重塑空間的,對于專業餐廳設計來說,燈光設計更是體現設計師專業性的一面,燈光有照度,光通量,顯色性等重要因素,而作為專業餐廳設計來說,這幾點都要掌握,特別是顯色性,會直接影響食欲。
噪音
餐廳裝修設計要注重顧客的就餐環境,噪音是作為用餐者普遍煩感的一點。如果天花板采用水泥,石膏板,木材等硬質普通材料,聲音會衰減,然后反射到餐廳環境的底部,形成背景噪音,如果使用一些高校,如吸聲天花板鋁,礦棉吸聲板,木絲吸聲板等材料都能達到降噪效果。